La Foodlab è in grado di assicurare:

- Piani di Autocontrollo secondo il sistema HACCP

- Redazione del Manuale HACCP

Le aziende che operano nel settore Agro-Alimentare sono tenute per legge ad istituire un controllo costante del processo produttivo mediante:

- L'adozione di specifiche procedure di Autocontrollo,

- la Verifica della corretta applicazione delle Procedure HACCP